芭蕉米果

甜味粽：糯性強而不粘、味香甜而不膩。

咸味粽：鮮美適口、風味獨特。

粽葉洗凈濾干，糯米洗凈泡3小時，瀝干放人滾水中蒸20分。

將兩張粽葉折迭填入一半拌好之糯米，放人一匙餡料，再填糯米，包成拳頭大的角粽，拿粽繩兩匝綁緊，其它的也依此包好。

水開將粽子放入蒸籠上蒸20分，趁熱食用。